ځمکني توت

د باغ ځمکني توت (یا په ساده ډول ځمکني توت؛ Fragaria × ananassa ) د ګلاب په کورنۍ کې د Fragaria genus په پراخه کچه کرل شوي هایبرډ ډول دی، Rosaceae ، په ټولیز ډول د ځمکني توت په نوم پیژندل کیږي، چې په ټوله نړۍ کې د دوی د میوو لپاره کرل کیږي. دا د هغې د بوی، روښانه سور رنګ، جوس جوړښت، او خوږوالي لپاره ستاینه کیږي. دا یا په تازه یا چمتو شوي خواړو کې خوړل کیږي لکه جام ، جوس ، د میوو کیک ، آیس کریم ، شیک شیک او چاکلیټ. مصنوعي ځمکني توت خوند او بوی په پراخه کچه په سوداګریزو محصولاتو کې کارول کیږي. د نباتاتو له نظره، ځمکني توت بیری نه دی بلکه یو ټولیزه میوه ده. د ځمکني توت په بهر کې هر یو ښکاره 'تخم' په حقیقت کې یو اچین دی، یو نباتي میوه ده چې د هغې دننه تخم لري.

د باغ ځمکني توت په لومړي ځل په ۱۷۵۰ کې د فرانسې په بریټاني کې د ختیځ شمالي امریکا څخه د F. ویرجینیا د کراس او F. chiloensis له لارې نسل شوی و، کوم چې په ۱۷۱۴ کې د امیدو فرانسوا فریزیر لخوا له چیلي څخه راوړل شوی و. د F. × ananassa کښتونو په سوداګریز تولید کې د لرګیو سټرابري F. vesca ځای په ځای کړی دی. په ۲۰۲۲ کې، د نړۍ د سټرابیري تولید له نهو ملیون ټنو څخه ډیر شو، چې د ټولټال ۳۵٪ سره د چین لخوا رهبري کیږي.

ځمکني توت د رومن وختونو څخه په ادب او هنر کې څرګند شوي؛ ویرجیل د ځمکني توت لاندې د مار په اړه لیکلي، یو انځور چې د شکسپیر په شمول د وروستیو لیکوالانو لخوا بیا تشریح شوی. ځمکني توت په ایټالوي، فلیمش او جرمني انځورونو کې ښکاري، په شمول د هیرونیموس بوش د ځمکې د خوښیو باغ . دا د ځمکې د خوښیو لنډمهاله سمبول، یا هغه ګټه چې مبارک روحونه د دین څخه ترلاسه کوي، یا د مرګ او بیا راژوندي کولو تعبیر؛ د شلمې پیړۍ په وروستیو کې، دا د ښځینه جنسیت سمبول ته راغلی.