تور مرخیړی

د ويکيپېډيا، وړیا پوهنغونډ له خوا
ورټوپ کړه: گرځښت, پلټل
Tuber
تور مرخیړی
Choiromyces meandriformis.jpg
Truffle 3.jpg
مملکه پوڅکۍ
څانگه Ascomycota
طایفه Pezizomycotina
کورنۍ Tuberaceae
جېنس Tuber

تور مرخیړی (په لاتين: Tuber) یو خوراکي پوڅکۍ ده چې د Tuberaceae په کورنی او د Tuber په جنس پورې اړه لري. نوموړي پوڅکی په اروپا او آسيا کې په گرمو سیمو کې ۲۰ سانتيمتره تر مځکې لاندي شنه کېږي. تور مرخیړی په اروپا کې تر ټولو قیمتي خواړه ده. دغه مرخیړی په پاڼو لرونکو ځنگلونو کې د بلوط (څیړی) ريشو ته نژدې د اکټوبر څخه تر نوامبر پورې شنه کېږي.په اوس وخت کې په نړی کې د تور مرخیړی ۸۰ ډوله شته