Jump to content

د پخلنځي کارتوکي

د ويکيپېډيا، وړیا پوهنغونډ له خوا
د پخلي یو شمېر لوښي

د پخلنځي لوښي هغه وسیلې دي چې کولی شي خواړه په خواړو بدل کړي او د خوړلو لپاره چمتو کړي. دا وسايل په بېلابېلو کته ګوريو وېشل شوي دي:

  • د پخولو وسایل
  • د پخلنځي وسایل
  • د پخلنځي فرنیچر
  • د پخلنځي لوښي
  • د استقبال وسايل
  • د پخلنځي ټوکر
  • د پخلنځي پاکولو توکي

البته، دا وسایل او کانتینرونه په دوو ډلو ویشل شوي دي: کورني او صنعتي.

د صنعتي پخلنځي او رستورانت تجهیزات

د صنعتي پخلنځي تجهیزات هغه تجهیزاتو ته اشاره کوي چې په رستورانونو او لوی پخلنځي، دفترونو او هوټلونو کې کارول کیږي، او د دې وسایلو له لارې خلکو ته ډېری خواړه ورکول کیږي.

د پخلي وسایل

[سمول]

د پخلی کولو وسیلو کې د وسیلو پراخه لړۍ شامله ده چې د خواړو چمتو کولو او پخولو لپاره کارول کیږي.

د پخلنځي وسایل

[سمول]
د پخلنځي وسایل د پخلنځي د ځانګړو وسایلو یوه ډله ده چې معمولا د بریښنا سره کار کوي، دا وسایل په دریو عمومي ګروپونو ویشل شوي کوچني وسایل، د کور اصلي وسایل او د مصرف کونکي بریښنایی وسایل [۱] .

د پخلنځي فرنیچر

[سمول]

د پخلنځي فرنیچر هغه فرنیچر ته اشاره کوي چې په پخلنځي کې کارول کیږي. د پخلنځي فرنیچر په لاندې ډلو ویشل کیدی شي:

  • د پخلنځي المارۍ
  • فرنیچر لکه د خواړو مېزونه او څوکۍ ، د ډوډۍ څوکۍ، او داسې نور.
  • څراغ
  • لوازم لکه ساعتونه، ګلدانونه او نور.
  • د لوښو مینځل

د پخلنځي لوښي

[سمول]

کانټینرونه د خوراکي توکو د وړلو، ذخیره کولو یا پخولو لپاره د وسایلو یوه لویه مجموعه ده چې د جامد او مایع خواړو ذخیره کولو لپاره ځای لري. کانټینرونه په لاندې دوو اصلي ډلو ویشل کیدی شي:

  • د پخلي لوښي
  • د ذخیره کولو کانتینرونه

کينډۍ:پایان چندستونه

د خوړو وسیلې او خدمات

[سمول]
د خواړو یا خواړو خدمت کولو وسیلې ټول هغه وسیلې دي چې ورسره چمتو شوي خواړه وړاندې کیږي او خوړل کیږي. د پخلي ځینې وسیلې په استقبال کې کارول کیدی شي ، مګر په عموم کې ، هر ډول پلیټونه ، چمچونه او فورکس یا چپسونه ، شیشې او پیالې او هر ډول کانټینرونه د دروازو سره ، پرته له دروازو یا هیټرونو سره د استقبال لپاره کارول کیږي.

کينډۍ:پایان چندستونه

د پخلنځي ټوکر

[سمول]

د پخلنځي ټوکر د ټوکر محصولات دي چې په پخلنځي کې کارول کیږي. د پخلنځي ټوکر کې کولی شي اپون ، سر بندونه، د میز جامې، د ټوکر لاسي، او د پاکولو جامې شاملې وي.

د پاکولو وسایل

[سمول]

د پاکولو وسیلو کې هغه وسیلې شاملې دي چې د پخلنځي ټول ځای مینځل او پاکولو لپاره کارول کیږي او ټول وسیلې پدې کې کارول کیږي. ضد وژونکي، د لوښو او سطحو د مینځلو وسایل، د وچولو وسایل او د ډش ډرینر د دې وسیلو له ډلې څخه دي.

اړوندې پوښتنې

[سمول]

بهرنۍ لینک

[سمول]